痴呆に対するDHAの効果は、臨床試験の結果からもほぼ間違いないと思われるが、いったいDHAのどのような働きが痴呆の改善に役立つのかを探ってみたい。痴呆が「脳血管性」と「アルツハイマー型」に大別される。まずは脳血管性の痴呆について、少し説明してみよう。脳血管性の痴呆は。脳梗塞や出血といった脳卒中を起こしたあとに発症する。たとえば脳梗塞は、動脈硬化を起こした脳の血管に、血栓ができて血流が途絶えるために起こるが、これが起こると血栓のできた先の細胞に血液が流れなくなるため、細胞の一部が酸素欠乏を起こして死滅する。また、脳出血は、やはり動脈硬化などの影響で脳の血管がやぶれて出血した状態だが、この場合、流れ出た血液が周囲の脳細胞を直撃して破壊してしまうほか、脳梗塞と同じように出血を起こした先の血流が遮断されるので、こちらも酸素欠乏で脳細胞が部分的に死滅する。
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